Bl-iżvilupp tal-ekonomija soċjali u t-titjib u t-titjib kontinwu tal-kundizzjonijiet tal-ħajja materjali tan-nies, l-obeżità tal-adolexxenti saret waħda mill-problemi soċjali u ġibdet dejjem aktar l-attenzjoni tan-nies. Qed tiżdied l-attenzjoni għall-fatturi diretti li jinduċu l-obeżità adolexxenti, bħal ikel ħżiena għas-saħħa bħal ikel moqli u minfuħ.
Peress li l-perikli tal-ikel moqli ġew magħrufa u aċċettati sew, ħarġu ikel alternattiv ġdid fis-suq, bħal diversi ikel immarkat bħala "mhux moqli", "deidratat", u oħrajn. Sostnew ukoll li mhux biss huma ħielsa miż-żejt iżda għandhom ukoll benefiċċji għat-telf tal-piż, bħall-“flieli tal-frott u l-ħaxix” dejjem aktar popolari fost l-adoloxxenti. Allura l-frott u l-ħxejjex jistgħu jittieklu verament bħala prodotti ta 'telf ta' piż?
Iċ-ċipep iqarmeċ tal-frott u l-ħaxix jirreferu għal prodotti magħmula minn frott u ħxejjex bħala materja prima u pproċessati permezz ta 'ċerti tekniki ta' deidrazzjoni, li għandhom tessut iqarmeċ. Metodi ta 'pproċessar tradizzjonali jinkludu tnixxif u deidrazzjoni, qali taż-żejt u nefħa, li jnaqqsu l-valur nutrittiv u għandhom togħma fqira. Tekniki moderni ta 'pproċessar għal crisps tal-frott u tal-ħaxix jinkludu prinċipalment qali bil-vakwu, tnixxif tal-arja sħuna bil-vakwu, tnixxif bil-friża bil-vakwu, teknoloġija microwave vakwu, eċċ. Il-karatteristika komuni tagħhom hija li taħt vakwu, il-punt tat-togħlija tal-ilma jonqos, ir-rata ta' evaporazzjoni taċċellera, u it-telf ta 'komponenti nutrittivi u l-bidliet fil-proprjetajiet tal-frott u l-ħxejjex huma mnaqqsa,
Barra minn hekk, minbarra żejt għoli u enerġija għolja, sabiex iżidu t-togħma tiegħu, il-manifatturi spiss iżidu diversi aġenti tat-togħma, bħal zokkor, essenza, ħlewwiet, eċċ., U l-frott u l-ħaxix ikkonċentrat huma żgħar f'volum niexef u b'saħħtu fit-togħma, għalhekk huwa faċli li tiekol iżżejjed.
Għalhekk, "it-tneħħija tal-frott u l-ħaxix" mhux biss m'għandha kważi l-ebda effett fuq it-telf tal-piż u l-kontroll, iżda tista 'wkoll issir il-"ħati" tal-obeżità adolexxenti. Nittama li dan l-artikolu jista 'jgħinek tkisser drawwiet ħżiena u tippromwovi dieta tajba.
